休日の作り置きが続かない人へ。3品だけの気軽な作り置き術

作り置き、頑張りすぎていませんか

休日にまとめて何品も作り置きしようとして、結局疲れて続かなくなった経験はありませんか。作り置きは便利な反面、張り切りすぎるとかえって負担になってしまうこともあります。

まずは3品だけでいい

おすすめは、副菜1品・主菜の下ごしらえ1品・汁物のもと1品など、無理のない3品程度から始めることです。品数を絞ることで、平日の「もう一品欲しい」という場面をカバーしつつ、休日の負担も最小限に抑えられます。

続けるためのちょっとした工夫

保存容器を透明で統一すると中身が一目でわかり、使い忘れも減ります。また、毎週同じメニューにこだわらず、その週の気分や特売品に合わせて内容を変えるのも、無理なく続けるコツのひとつです。